Pochierte Birne mit Mandelmousse gefüllt auf Karamellsauce
Poached pear filled with almond mousse on caramel sauce
Poire pochée farcie au mousse aux amandes à la sauce au caramel
Pera sobbollita ripiena al mousse di mandorle su salsa al caramello
Pera escalfata rellena de espuma de almendras en salsa de caramelo
