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Die Speisekarten-Seite - Informationen & Ideen rund um Speisekarten aus aller Welt. Alles Wissenswerte über Speisekarten (Geschichte, Funktionen, Formen, Erstellung/Gestaltung) und eine große Bildergalerie.
  1. Mousse vom Räucherlachs mit Röstbrotscheiben auf grünem Spargel mit Sauerrahm
  2. Smoked salmon mousse with toast on green asparagus in sour cream sauce
  3. Mousse de saumon fumé au pain grillé avec asperges vertes à la crème aigrelette
  4. Mousse di salmone affumicato con crostini di pane e asparagi verdi in salsa di panna acida
  5. Mousse de salmón ahumado con tostadas y espárragos verdes a la crema agria
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