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Die Speisekarten-Seite - Informationen & Ideen rund um Speisekarten aus aller Welt. Alles Wissenswerte über Speisekarten (Geschichte, Funktionen, Formen, Erstellung/Gestaltung) und eine große Bildergalerie.
  1. Glasierte Ziegenkäsemedaillons mit Rote Rüben-Mousse und Portweinvinaigrette
  2. Glazed goat cheese medallions with beetroots mousse and Port vinaigrette
  3. Médaillon de fromage de chèvre glacée avec la mousse aux betteraves à la vinaigrette de Porto
  4. Medaglione di formaggio caprino glassato con mousse di rape rosse e vinaigrette al Porto
  5. Medallones de queso de cabra glaseados con mousse de remolachas a la vinagreta de Oporto
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