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Die Speisekarten-Seite - Informationen & Ideen rund um Speisekarten aus aller Welt. Alles Wissenswerte über Speisekarten (Geschichte, Funktionen, Formen, Erstellung/Gestaltung) und eine große Bildergalerie.
  1. Glasierte Kalbsstelze mit Estragon auf Karotten-Fenchelgemüse
  2. Glazed veal shank with tarragon on carrots and fennel vegetables
  3. Jarret de veau glacé à l'estragon aux légumes de carottes et de fenouils
  4. Stinco di vitello glassato all'estragone su verdura di carote e finocchi
  5. Jarrete de ternera glaseada al estragón con verduras de zanahorias y de hinojos
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