Frischlingsrücken mit weisser Pfeffersauce und glasierten Kastanien
Saddle of sucking pig with white pepper sauce and glazed chestnuts
Selle de porcelet à la crème de poivre blanc aux châtaignes glacées
Sella di maialino in salsa al pepe bianco su lenticchie con castagne glassate
Silla de cochinillo en salsa blanca de pimienta con castañas glaseadas
