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Die Speisekarten-Seite - Informationen & Ideen rund um Speisekarten aus aller Welt. Alles Wissenswerte über Speisekarten (Geschichte, Funktionen, Formen, Erstellung/Gestaltung) und eine große Bildergalerie.
  1. Doppelte Hirschkraftbrühe mit Steinpilzscheiben und Blätterteighaube
  2. Double consommé of venison with yellow boletus mushrooms in pastry crust
  3. Consommé double de cerf aux cèpes en croûte
  4. Consommé doppio di cervo con porcini in crosta
  5. Consomé doble de ciervo con robellones en costra
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