Bachforellenfilets aus dem Olivensud mit Kartoffelmousseline und Flußkrebsen
Fillet of river trout in olive broth with mashed potatoes and crayfish
Filets de truite de rivière à la nage aux olives avec mousseline de pommes de terre et écrevisses
Filetto di trota di fiume nel brodo di olive con mousseline di patate e gamberi di fiume
Filetes de trucha de río en su caldo de aceitunas con puré de patatas y cangrejos de río
