Rolle von der Scholle und Lachs auf Ofentomaten mit Garnelen im knusprigen Kokosmantel
Teigtaschen mit Kürbisfüllung, Nussbutter, Salbei und Amaretti
Kartoffellauchschaumsuppe mit schwarzem Trüffel und Blätterteigkissen mit Entenlebermousse
Truthahnrolle mit Zucchini und Karotten auf Spargelbündchen
Panettonesoufflé mit Honigzabaione und Karamelleis
Weihnachtsbäckerei
