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Tiroler Menü 160105
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Tiroler Menü
(7 Gänge) - 16.01.2005
Kalte Kalbszunge mit Radieschen und Tomatenvinaigrette
***
Löwenzahnravioli mit Speck auf Schnittlauchsauce
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Spinatroulade mit frischen Tomaten und zerlassener Butter
***
Gerstesuppe mit Selchfleisch
***
Frittierter Raviolo mit Sauerkraut
***
Schweinsstelze im Ofen gebraten
Dampfkartoffeln, Zwiebeln glasiert
***
Apfelküchlen mit Zimt und Zucker
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