Gefüllte Bündnerfleischröllchen mit Ziegenkäse auf Salatbouquet
Frittierte Kartoffellasagne mit Gemüse und Briesauce
Consommé mit Basilikumnocken und Teigtaschen
Seeteufel gebraten mit Oliven-Kapern-Tomatensauce
Geschmorte Kalbswange auf Thunfischsauce mit Gorgonzola-Maisbrei
Backpflaumenbeignets mit Lebkucheneis auf Vanillesauce