27.11.06
Gepfefferter frischer Thunfisch auf Gemüsekuskus mit orientalischer Sauce
Ravioli mit Jakobsmuscheln auf Blattspinat und Zitronengrasschaum
Risotto mit verschiedenen Meeresfischen
Mangosorbet
Gegrillter Meeresfisch auf Gemüse und Salzkartoffeln
Himbeerhalbgefrorenes auf Passionsfruchtsauce
17.11.06
Timbal von Gerste und Gemüse auf Salaten mit Speckchips
Frittierte Aniskrapfen mit Fleischsauce
Spinatroulade mit Käseschaum
Kartoffelcremesuppe mit Schwarzbrotnockerln
Spanferkel gefüllt im Ofen gebraten
Buchweizentörtchen auf Holunderblütensauce
01.11.06
