21.02.06

Artischockenflan mit Speck und Bratensauce
Räucherkäse gegrillt auf marinierten Salaten
Selleriecremesuppe mit Calvados und Apfelperlen
Gebackene Kalbswangen auf sautierten Paprikagemüse
Zwerghuhn gratiniert mit Ofentomate
Halbgefrorenes von der Dattel auf Sternanissauce
14.02.06
Frischkäseterrine mit Sesamgrissini auf Salaten
Risotto mit Gemüse
Selleriecremesuppe mit Petersilflan
Gebratenes Thunfischsteak auf Gemüsekuskus
Gefüllter Lammbraten mit Backpflaumen und Bauchspeck
Zarte Waffeln mit Kaffeemousse
08.02.06