(:title Desserts, Europäische Küche :)

Europäische Küche

kalte Vorspeisen | warme Vorspeisen | Suppen | Fisch und Schalentiere | Hauptspeisen | Beilagen | Käsegerichte | Desserts | Süsspeisen

(:div class="dish-item":)

1. Zwetschgenschnitte auf Zimtsahne

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1. Gekochte Sahne mit marinierten Pfirsichen

1. Halbgefrorenes vom Kokos mit Erdbeerfüllung auf Ananas Carpaccio

1. Knusprige Eiswaffel mit Himbeermousse und frischen Waldfrüchten
2. Knusprige Frühlingsrollen mit Ananasfüllung auf Himbeersauce

1. Parfait von Heidelbeeren auf weißer Schokoladensauce

1. Schwarzwälderkirschröllchen auf Englischsauce

1. Birnentörtchen mit Sahneeis und Passionsfruchtmousse

1. Erdbeerparfait im Kokosmantel auf weißer Schokoladensauce

1. Gebackene Holunderblüte mit Parfait und Holunderessenz

1. Joghurtterrine im Crêpesmantel auf Aprikosensauce

1. Zarte Waffeln mit Erdbeermousse

1. Frischer Obstsalat mit exotischen Früchten fein garniert

1. {{Royalpudding mit Panetone auf Lebkucheneis}}
2. {{Rotweinbirne auf Zimt-Honigschaum und Rotwein-Piniensauce}}

1. {{Zarte Waffeln mit weissen und braunen Schokoladenmousse}}

1. Speisen/{{Honigparfait mit Rotweinsauce und Trauben in Proseccogelee}}

1. Speisen/{{Frittierte Grieslaibchen mit Birnenrosinenkompott}}

1. Speisen/{{Ziehteig-Ananassäckchen mit Cassisparfait und Passionsfruchtmousse in einer Schokoladentasse}}

1. Speisen/{{Dessertvariatione}}

1. Speisen/{{Kastanienmousse glasiert mit Kakigelee auf Honigsauce}}

1. Speisen/{{Krokanthalbgefrorenes im Schokoladenmantel mit Rotweinfeigen}}

1. Speisen/{{Marmorisiertes lauwarmes Schokotörtchen mit Sauerrahmeis in der Krokanthippe}}

1. Speisen/{{Himbeerhalbgefrorenes auf Passionsfruchtsauce}}

1. Speisen/{{Buchweizentörtchen auf Holunderblütensauce}}

1. Speisen/{{Brandteigkrapferln auf Weisswein-Marsala Zabaione und Erdbeeren}}

1. Speisen/{{Weisses und braunes Nougatmousse auf Passionsfruchtsauce}}

1. Speisen/{{Cremeschnitte mit Erdbeeren}}

1. Speisen/{{Variation vom Halbgefrorenem auf weisser Schokoladensauce}}

1. Speisen/{{Erdbeer-Topfenknödel mit Vanillesauce}}

1. Speisen/{{Hausgemachte Waffeln mit Himbeermousse und frischen Waldfrüchten}}

1. Speisen/{{Kirschstrudel mit Zimtsabayon und Vanilleeis}}

1. Speisen/{{Obstsalat mit Waldfrüchten und Vanilleeis}}

1. Speisen/{{Vanilleroulade mit Waldfrüchten}}

1. Speisen/{{Millefeuille mit Variation von Schokoladenmousse fein garniert}}

1. Speisen/{{Halbgefrorenes vom Kokos auf Schokoladensauce mit frischen Feigen in Rotwein}}

1. Speisen/{{Topfensoufflé mit Erdbeeren}}

1. Speisen/{{Kirschtopfenknödel mit Nougat und Vanillesauce}}

1. Speisen/{{Dessertvariation}}

1. Speisen/{{Kaffeehalbgefrorenes mit Datteln}}

1. Speisen/{{Kastanienmousse im Schokoladenmantel auf Kakisauce}}

1. Speisen/{{Kokosparfait mit gefüllter Marzipandattel und Passionsfruchtsorbet}}

1. Speisen/{{Lauwarmes Schokotörtchen auf Mangopüree}}

1. Speisen/{{Schokoladenpyramide auf Englischer Sauce}}

1. Speisen/{{Bananenblinis mit Karamelleis und Vanillesauce}}

1. Speisen/{{Blätterkrokant mit Vanillemousse auf Himbeersauce}}

1. Speisen/{{Dattelstrudel mit Ziehteig mit Lebkucheneis}}

1. Speisen/{{Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren und Vanilleeis auf lauwarmen Apfelkompott}}

1. Speisen/{{Weisses und braunes Schokoladenmousse auf Kaffeesauce}}

1. Speisen/{{Zweifarbige Joghurtterrine mit verschiedenen Fruchtsaucen}}

1. Speisen/{{Zarte Waffeln mit Kaffeemousse}}

1. Speisen/{{Halbgefrorenes von der Dattel auf Sternanissauce}}

1. Speisen/{{Bananen-Krokant Mousse auf Schokoladensauce}}

1. Speisen/{{Cassis-Passionsfruchthalbgefrorenes auf Kokossauce}}

1. Speisen/{{Lebkuchen-Halbgefrorenes auf weißer Schokoladensauce und karamellisierter Dattel}}

1. Speisen/{{Ananassüppchen mit Pina-Colada Eis in der Krokanthippe}}

1. Speisen/{{Zimtmousseterrine mit Portweinfeigen}}

1. Speisen/{{Brandteigkrapferln auf Weißwein-Marsala Zabaione und Erdbeeren}}

1. Speisen/{{Nougat-Griessknödel auf Ingwerzwetschgen und Vanilleeis}}

1. Speisen/{{Topfenknödel mit Rumwaldbeeren und Karamelleis}}

1. Speisen/{{Griessknödel mit süssem Pesto und Rotweinsauce}}

1. Speisen/{{Aprikosenknödel mit Vanillesauce}}

1. Speisen/{{Zitronenröllchen auf Pfirsichragout}}

1. Speisen/{{Pfirsichtörtchen mit Pistazieneis auf weisser Schokoladensauce}}

1. Speisen/{{Parfait von der Passionsfrucht und schwarzer Johannisbeere auf Kokosschaum}}

1. Speisen/{{Erfrischendes Erbsen-Birnensüppchen mit Honigmelone}}

1. Speisen/{{Himbeer-Buttermilch-shake}}

1. Speisen/{{Milchrahmstrudel mit Vanillesauce und Aprikosen}}

1. Speisen/{{Nougat-Griessknödel auf Erdbeerragout mit Zitronengraseis}}

1. Speisen/{{Krokanthalbgefrorenes im Himbeersüppchen}}

1. Speisen/{{Zimttörtchen auf Honig Joghurtsauce}}

1. Speisen/{{Kastanienmousse mit Anissirup und Kaffee}}

1. BirnencharlotteMitChassissorbetSpinnzuckerhaubeUndMohnschnittenAufRibesgelee Birnencharlotte mit Chassissorbet, Spinnzuckerhaube und Mohnschnitten auf Ribesgelee?

1. GebackeneAnanasUndBananenAufNougatUndErdnussschaum Gebackene Ananas und Bananen auf Nougat- und Erdnussschaum?

1. GriesstrudelDazuZwetschgenrösti Griesstrudel, dazu Zwetschgenrösti?
2. HalbgefrorenesAfterEightAufHimbeersauce Halbgefrorenes "After Eight" auf Himbeersauce?

1. KaffeeUndMascarponeHalbgefrorenesAufWeißerSchokosauce Kaffee- und Mascarpone-Halbgefrorenes auf weißer Schokosauce?

1. KaramallisierteBlätterteigfeuilletteMitVanillemousseAufMohnUndJohannisbeerssauce Karamallisierte Blätterteigfeuillette mit Vanillemousse auf Mohn- und Johannisbeerssauce?
2. KaramellUndVanillehalbgefrorenesMitSchokofächern Karamell- und Vanillehalbgefrorenes mit Schokofächern?

1. KrokantparfaitAufAmarettoUndMascarponesauce Krokantparfait auf Amaretto- und Mascarponesauce?
2. KuchenstreifenMitStracciatellaUndMinzehalbgefrorenemAufOrangensauce Kuchenstreifen mit Stracciatella- und Minzehalbgefrorenem auf Orangensauce?

1. LebkuchenHalbgefrorenesAufKaramellUndWeisserSchokoladensauce Lebkuchen-Halbgefrorenes auf Karamell- und weisser Schokoladensauce?

1. MarmorsavarinMitKrokanteisUndKaramellisiertenBiskuitwürfelnAufKaramellUndSchokoladensauce Marmorsavarin mit Krokanteis und karamellisierten Biskuitwürfeln auf Karamell- und Schokoladensauce?

1. SchokoladenschaumJoghurtcremeAufErdbeersauce Schokoladenschaum, Joghurtcreme auf Erdbeersauce?

1. SchwarzpolentasouffléDazuPochierteBlauburgunderbirne Schwarzpolentasoufflé, dazu pochierte Blauburgunderbirne?

1. SoufflierteCrêpesMitKaffeegeschmackKrokanteisUndBaumkuchenringen Soufflierte Crêpes mit Kaffeegeschmack, Krokanteis und Baumkuchenringen?

1. VariationVonSchokoladenUndLebkuchenmousseAufKaffeeUndWeisserSchokoladensauce Variation von Schokoladen- und Lebkuchenmousse auf Kaffee- und weisser Schokoladensauce?

1. ZitronenPistazienMarquiseAufMangosauceGarniertMitWaldfrüchten Zitronen-Pistazien-Marquise auf Mangosauce, garniert mit Waldfrüchten?

1. Speisen/{{Halbgefrorenes 'After Eight' auf Himbeersauce}}

1. Speisen/{{Bananen-Nougat-Soufflé auf Karamellsauce}}

1. Speisen/{{Halbgefrorenes After Eight auf Himbeersauce}}

1. Speisen/{{Amarettoflan an marinierten Erdbeerspalten im Hippenblatt}}
2. Speisen/{{Amarettoparfait an karamellisierten Apfelspalten}}
3. Speisen/{{Ananastart auf Honigsauce}}
4. Speisen/{{Ananastörtchen}}
5. Speisen/{{Apfel im Schlafrock}}
6. Speisen/{{Apfel-Charlotte}}
7. Speisen/{{Apfel-Erdbeertörtchen auf weißer Schokoladensauce}}
8. Speisen/{{Apfelbündel auf Marsala Zabaione mit Vanilleeis}}
9. Speisen/{{Apfelcharlotte mit Zimteis}}
10. Speisen/{{Apfelcrêpes mit Vanilleeis}}
11. Speisen/{{Apfeleisroulade mit Schokoladenschaum}}
12. Speisen/{{Apfelküchlen mit Zimt und Zucker}}
13. Speisen/{{Apfelmousse mit Himbeermark}}
14. Speisen/{{Apfelnockerln auf Heidelbeersauce und Champagnerschaum}}
15. Speisen/{{Apfelschmarrn mit Preiselbeermarmelade}}
16. Speisen/{{Apfelschneeballen auf schwarzer Holundersauce}}
17. Speisen/{{Apfelsorbet im Baumkuchenmantel auf Quittensauce}}
18. Speisen/{{Apfelstrudel mit Vanillesauce}}
19. Speisen/{{Apfelsüppchen mit Zimteis}}
20. Speisen/{{Apfeltart auf Honigsauce und Vanilleeis}}
21. Speisen/{{Apfeltarte auf Karamellsauce und Spinnzucker}}
22. Speisen/{{Apfelterrine auf Zimtschaum}}
23. Speisen/{{Apfeltörtchen auf Zimtsahne}}
24. Speisen/{{Apfeltörtchen mit Krokanteis auf Zimtschaum und Quittenmousse}}
25. Speisen/{{Aprikosenknödel mit Vanillesauce}}
26. Speisen/{{Aprikosenstrudel auf Vanillesauce}}
27. Speisen/{{Aprikosenstrudel mit Joghurteiscreme}}
28. Speisen/{{Backpflaumenbeignets auf Orangenconfit mit Mandeleis}}
29. Speisen/{{Bananen - Nougat-Soufflé auf Karamellsauce}}
30. Speisen/{{Bananen Blinis mit Vanilleeis auf Karamellschaum}}
31. Speisen/{{Bananenmousse auf Karamellsauce}}
32. Speisen/{{Bananenmousse mit Brombeersauce}}
33. Speisen/{{Bananensoufflé mit Himbeeren und Nougat-Zitronengraseis}}
34. Speisen/{{Bananenterrine mit Erdbeerragout}}
35. Speisen/{{Bananenterrine mit Früchten}}
36. Speisen/{{Baumkuchen Charlotte mit weißem Schokoladenmousse auf Saucenspiegel}}
37. Speisen/{{Baumkuchenecken auf After Eight-Halbgefrorenem und Himbeeressenz}}
38. Speisen/{{Bayrische Creme}}
39. Speisen/{{Birne Schöne Helene}}
40. Speisen/{{Birnencharlotte mit Chassissorbet, Spinnzuckerhaube und Mohnschnitten auf Ribesgelee}}
41. Speisen/{{Birnenküchlein auf Rumsahne}}
42. Speisen/{{Birnenmousse mit Früchtemosaik}}
43. Speisen/{{Birnenstrudel in Zimtsauce}}
44. Speisen/{{Birnentarte mit Honigsauce}}
45. Speisen/{{Birnentarte mit Schokolade auf Anisschaum}}
46. Speisen/{{Birnenzimtcharlotte mit Karamellhaube und Mohnschnitte auf Ribesgelee}}
47. Speisen/{{Biskuitomelett mit Mohnmousse und lauwarmen Apfelkompott}}
48. Speisen/{{Blutorangen-Crêpes mit Vanilleeis}}
49. Speisen/{{Blätterteigpyramide mit gefüllten Birnen auf Zimtsauce}}
50. Speisen/{{Blätterteigtörtchen mit Erdbeermousse}}
51. Speisen/{{Brandteigkrapferln auf Weißwein-Marsala Zabaione und Erdbeeren}}
52. Speisen/{{Brandteigprofiteroles mit Schokolade}}
53. Speisen/{{Brandteigwindbeutel}}
54. Speisen/{{Brandysnap mit Vanillemousse auf frischen Waldfrüchten}}
55. Speisen/{{Bratapfel}}
56. Speisen/{{Bratapfel mit Vanillesauce}}
57. Speisen/{{Bratapfel mit Walnusseis und Vanillesauce}}
58. Speisen/{{Buchteln mit Vanillesauce}}
59. Speisen/{{Buchweizenpudding mit Holundersauce und Apfelspalten}}
60. Speisen/{{Buchweizentörtchen auf Zimtschaum}}
61. Speisen/{{Buchweizentörtchen mit marinierten Erdbeeren und Himbeeren}}
62. Speisen/{{Buttermilchmousse auf Brombeersauce}}
63. Speisen/{{Buttermilchmousse im Mandelblatt}}
64. Speisen/{{Buttermilchterrine im Baumkuchenmantel auf Orangensauce}}
65. Speisen/{{Buttermilchtörtchen mit Erdbeersalat}}
66. Speisen/{{Charlotte de russe}}
67. Speisen/{{Charlotte mit Krokantmascarpone und weissem Kaffeeis}}
68. Speisen/{{Cremeschnitte}}
69. Speisen/{{Cremetörtchen mit Krokant auf Zimtäpfeln}}
70. Speisen/{{Crêpes mit Apfelfüllung und Erdbeeren}}
71. Speisen/{{Dattelstrudel mit Ziehteig auf Kaffeeschaum}}
72. Speisen/{{Délice von der Schokolade mit Kirschen}}
73. Speisen/{{Dessert Nesselrode}}
74. Speisen/{{Dessertvariation}}
75. Speisen/{{Diplomierte Creme}}
76. Speisen/{{Dukatenbuchteln mit Erdbeerragout und Vanillesauce}}
77. Speisen/{{Dukatenbuchteln mit Vanillesauce und Erdbeerragout}}
78. Speisen/{{Eis vom grünem Pfeffer mit marinierten Erdbeeren}}
79. Speisen/{{Erdbeer-Ananasgratin mit Vanilleeis}}
80. Speisen/{{Erdbeer-Minzparfait auf Schokoladenspiegel}}
81. Speisen/{{Erdbeer-Rhabarberterrine}}
82. Speisen/{{Erdbeer-Rhabarberterrine mit Baiser auf Joghurtsauce}}
83. Speisen/{{Erdbeer-Topfenknödel mit Mohnsauce}}
84. Speisen/{{Erdbeeren mit Mascarponegratin}}
85. Speisen/{{Erdbeerjoghurt-Halbgefrorenes auf Früchtegarnitur}}
86. Speisen/{{Erdbeermousse}}
87. Speisen/{{Erdbeermousse auf Rhabarberragout}}
88. Speisen/{{Erdbeerrosette mit Kokosnusseis}}
89. Speisen/{{Feine Crêpes mit Nussfüllung und Ingwereis}}
90. Speisen/{{Feiner Scheiterhaufen}}
91. Speisen/{{Feuillette von Bitterschokolade mit Orangenmousse}}
92. Speisen/{{Früchtemürbteigtörtchen}}
93. Speisen/{{Gebackene Ananas und Bananen auf Nougat- und Erdnussschaum}}
94. Speisen/{{Gebackene Birnenravioli mit Zimtsauce und Früchtesalat}}
95. Speisen/{{Gebrannte Kaffeecreme mit geeistem Cappuccino}}
96. Speisen/{{Gefüllte Datteln mit Schokokörbchen und Pistazieneis auf Nussschaum}}
97. Speisen/{{Gefüllte und gebackene Pflaume mit Vanilleeis}}
98. Speisen/{{Gefüllte Vanillekaki auf weißer Schokocreme}}
99. Speisen/{{Gefülltes Baumkuchenkörbchen auf Erdbeer-Rhabarberkompott}}
100. Speisen/{{Gekochte Sahne mit Waldfrüchten}}
101. Speisen/{{Gelierte Früchteterrine auf Vanilleschaum}}
102. Speisen/{{Gewürzkuchen mit Rotweinsauce}}
103. Speisen/{{Glasierte Zimtbirnen mit Bananeneis}}
104. Speisen/{{Gratin von Heidelbeeren mit Champagner-Honigeis}}
105. Speisen/{{Gratin von Himbeeren mit Weinschaumeis}}
106. Speisen/{{Gratinierte Bananen mit Vanillemousse auf Rotweinsauce}}
107. Speisen/{{Gratinierte Früchte mit Kokoseis}}
108. Speisen/{{Gratinierte Orange im Hippenblatt}}
109. Speisen/{{Gratinierte Orangenfilets mit Vanilleeis}}
110. Speisen/{{Gratinierte Sauerkirschen mit Sesameis}}
111. Speisen/{{Gratiniertes Kokosparfait}}
112. Speisen/{{Gratiniertes Pinacolada Parfait}}
113. Speisen/{{Griesnockerln auf Englischsauce und Rotweinessenz}}
114. Speisen/{{Griespudding mit heißer Himbeersauce}}
115. Speisen/{{Griessknödel auf Erdbeerragout}}
116. Speisen/{{Griesstrudel, dazu Zwetschgenrösti}}
117. Speisen/{{Halbgefrorenes 'After Eight' auf Himbeersauce}}
118. Speisen/{{Halbgefrorenes vom Kokos auf Schokoladensauce}}
119. Speisen/{{Halbgefrorenes vom Majoran}}
120. Speisen/{{Halbgefrorenes von Amarenakirschen in Rotweinsauce}}
121. Speisen/{{Haselnusspudding mit Preiselbeeren und Zimt Zabaione}}
122. Speisen/{{Hausgemachte Waffeln mit Vanilleeis auf Schokoladensauce}}
123. Speisen/{{Hawai Becher}}
124. Speisen/{{Heisse Himbeeren mit Vanilleeis}}
125. Speisen/{{Himbeerterrine mit Brombeermark}}
126. Speisen/{{Honigeispyramide mit Ananasconfit}}
127. Speisen/{{Honigmousse mit Walderdbeeren im Blätterteigkörbchen}}
128. Speisen/{{Honigparfait mit Zimtsauce}}
129. Speisen/{{Joghurt-Aprikosenterrine mit Baiser}}
130. Speisen/{{Joghurtterrine an marinierten Erdbeeren}}
131. Speisen/{{Johannisbeereis im Hippenblatt mit Champagnerapfel und Karamellsauce}}
132. Speisen/{{Kaffee- und Mascarpone-Halbgefrorenes auf weißer Schokosauce}}
133. Speisen/{{Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren}}
134. Speisen/{{Karamallisierte Blätterteigfeuillette mit Vanillemousse auf Mohn- und Johannisbeerssauce}}
135. Speisen/{{Karamell- und Vanillehalbgefrorenes mit Schokofächern}}
136. Speisen/{{Karamellisierte Blätterteigfeuilletée mit weissem Schokoladenmousse auf Rotweinsauce}}
137. Speisen/{{Karamellisierter Blätterteig mit weißem Schokoladenmousse auf Kakisauce}}
138. Speisen/{{Karottentörtchen auf Joghurt-Honigschaum}}
139. Speisen/{{Karottentörtchen mit Marsala Zabaione}}
140. Speisen/{{Karottentörtchen mit Zimtcreme}}
141. Speisen/{{Kastanienpüree mit Marsala Zabaione und Vanilleeis}}
142. Speisen/{{Kastanienterrine auf Traubensauce}}
143. Speisen/{{Kastanientörtchen mit Quitten und Schokoladensauce}}
144. Speisen/{{Kirschstrudel mit Zimtsabayon und Vanilleeis}}
145. Speisen/{{Kirschtörtchen}}
146. Speisen/{{Kirschwassertörtchen auf Zimtschaum}}
147. Speisen/{{Kleiner Apfelauflauf}}
148. Speisen/{{Kokostörtchen auf Brombeersauce}}
149. Speisen/{{Korkanthalbgefrorenes im Himbeersüppchen}}
150. Speisen/{{Krokantparfait auf Amaretto- und Mascarponesauce}}
151. Speisen/{{Kuchenstreifen mit Stracciatella- und Minzehalbgefrorenem auf Orangensauce}}
152. Speisen/{{Lauwarme Apfeltarte auf Honigsauce}}
153. Speisen/{{Lauwarmes Apfeltörtchen mit Zimtsahne und Vanilleeis}}
154. Speisen/{{Lauwarmes Kastanientörtchen mit Zimtsauce und Erdbeertraubensorbet}}
155. Speisen/{{Lauwarmes Schokotörtchen auf Mangopüree}}
156. Speisen/{{Lebkuchen-Halbgefrorenes auf Karamell- und weisser Schokoladensauce}}
157. Speisen/{{Lebkuchencharlotte mit Orangenfilets und schwarzen Nüssen}}
158. Speisen/{{Lebkuchenmousse auf Punschsauce}}
159. Speisen/{{Lebkuchenmousse mit glasierten Kirschen}}
160. Speisen/{{Lebkuchenmousse mit Mandarinen und schwarzen Walnüssen}}
161. Speisen/{{Leichter Haselnusspunch mit Erdbeeren}}
162. Speisen/{{Löwenzahnhalbgefrorenes}}
163. Speisen/{{Mandel-Nougattörtchen mit Birnenspalten}}
164. Speisen/{{Marmorsavarin mit Krokanteis und karamellisierten Biskuitwürfeln auf Karamell- und Schokoladensauce}}
165. Speisen/{{Marmorsoufflé auf Nougatsauce}}
166. Speisen/{{Mascarponegratin mit Himbeeren und Joghurteis}}
167. Speisen/{{Melonencocktail}}
168. Speisen/{{Millefeuille aus karamellisiertem Blätterteig mit gefüllten Feigen}}
169. Speisen/{{Millefeuille vom Granny Smith mit Champagner-Honig-Eis}}
170. Speisen/{{Millefeuille von Apfel und Mohn mit Vanilleeis}}
171. Speisen/{{Mohnmousse auf Glühweinsauce}}
172. Speisen/{{Mohnsavarin auf Erdbeerragout}}
173. Speisen/{{Mohnsavarin mit Erdbeerragout und Karamellfäden}}
174. Speisen/{{Mohntörtchen mit Zimtcreme und marinierten Nektarinen}}
175. Speisen/{{Mohr im Hemd auf Erdbeersalat}}
176. Speisen/{{Mokkaeispraline mit Mandelkörbchen und hausgemachtem Torrone}}
177. Speisen/{{Mokkasoufflé auf Mascarponesauce}}
178. Speisen/{{Nougathalbgefrorenes auf Orangensauce mit Schokoladenfeuilletée und frischen Feigen}}
179. Speisen/{{Nougathalbgefrorenes auf Passionsfruchtmark}}
180. Speisen/{{Nougatmousse mit Orangen-Backpflaumenconfit}}
181. Speisen/{{Nougatmousse Terrine mit Vanillebuchteln}}
182. Speisen/{{Nougattörtchen mit Rumsahne}}
183. Speisen/{{Nussröllchen auf Englischsauce}}
184. Speisen/{{Orangen-Grand Marnier-Törtchen mit Erdbeerconfit}}
185. Speisen/{{Orangenfilets in Grand Marnier Suppe mit Mandeleis im Hippenblatt}}
186. Speisen/{{Orangenfilets und Himbeeren mit Mascarponegratin}}
187. Speisen/{{Orangentörtchen mit Weihnachtssauce}}
188. Speisen/{{Palatschinken mit Erdbeeren gefüllt}}
189. Speisen/{{Passionsfruchtcreme mit Walderdbeeren}}
190. Speisen/{{Pfannkuchen mit Williamsbirne und Rotweinschaum}}
191. Speisen/{{Pfefferminz Halbgefrorenes mit Schokosplitter auf Himbeersauce}}
192. Speisen/{{Pfefferminz Parfait mit Schokosplittern auf weisser Schokoladensauce}}
193. Speisen/{{Pfirsich Melba}}
194. Speisen/{{Pochierte Birne mit Krokantmousse}}
195. Speisen/{{Pochierte Feigen auf Mandelschaum und Mohneis}}
196. Speisen/{{Pochierter Pfirsich mit Amarettohalbgefrorenem}}
197. Speisen/{{Pochierter Weinbergpfirsich mit Nusskaramell und Vanilleeis}}
198. Speisen/{{Pralinenparfait mit Orangenragout}}
199. Speisen/{{Profiteroles mit Vanilleschaum auf Erdbeermark}}
200. Speisen/{{Pyramide von weißem und braunem Schokomousse auf Erdbeermark}}
201. Speisen/{{Quarkmaultaschen mit Rhabarber}}
202. Speisen/{{Quarksoufflé auf Birnensauce}}
203. Speisen/{{Quarksoufflé auf marinierten Erdbeeren}}
204. Speisen/{{Quarksoufflee auf frischen Waldfrüchten}}
205. Speisen/{{Quarktörtchen mit frischen Früchten}}
206. Speisen/{{Rabarberkrapfen auf Erdbeerschaum}}
207. Speisen/{{Reisauflauf}}
208. Speisen/{{Rhabarber mit leicht geliertem Holundersaft und Erdbeereis}}
209. Speisen/{{Rhabarber-Törtchen}}
210. Speisen/{{Rhabarbertarte auf Erdbeerschaum}}
211. Speisen/{{Rhabarbertörtchen mit Limettensorbet}}
212. Speisen/{{Rotweinbirne auf Zimt-Honigschaum und Rotwein-Piniensauce}}
213. Speisen/{{Rotweinbirne mit Pinienkerne und Vanilleeis}}
214. Speisen/{{Rotweinkirschen mit Vanillehalbgefrorenen}}
215. Speisen/{{Sahnewaffeln mit Kirschragout}}
216. Speisen/{{Salzburger Nockerln}}
217. Speisen/{{Salzburger Nockerln mit heißer Vanillesauce}}
218. Speisen/{{Schlosserbuben}}
219. Speisen/{{Schnee-Eier auf Karamellsahne}}
220. Speisen/{{Schokocremetörtchen auf Kaffeesauce}}
221. Speisen/{{Schokoladebudding mit Schlagsahne}}
222. Speisen/{{Schokoladen-Bavarois}}
223. Speisen/{{Schokoladen-Millefeuille mit Birnen}}
224. Speisen/{{Schokoladenpyramide auf Englischer Sauce}}
225. Speisen/{{Schokoladenravioli auf Pistaziensauce mit Stracciatellaeis und Orangenfilets}}
226. Speisen/{{Schokoladenschaum, Joghurtcreme auf Erdbeersauce}}
227. Speisen/{{Schokoladenterrine mit Erdbeeren und Calvadosäpfeln}}
228. Speisen/{{Schokoladentimbal mit Sesamkörnern auf Sternanissauce}}
229. Speisen/{{Schokoladentörtchen auf weissem Kaffeeschaum}}
230. Speisen/{{Schwarzpolentasoufflé, dazu pochierte Blauburgunderbirne}}
231. Speisen/{{Schwarzwälderröllchen auf Englischsauce}}
232. Speisen/{{Soufflierte Crêpes mit Kaffeegeschmack, Krokanteis und Baumkuchenringen}}
233. Speisen/{{Soufflierte Crêpes mit Orangenfilets}}
234. Speisen/{{Speculatius-Parfait mit Orangen-Backpflaumenragout}}
235. Speisen/{{Stracciatella Halbgefrorenes auf Nougatsauce}}
236. Speisen/{{Terrine von Früchtegelee auf Vanilleschaum}}
237. Speisen/{{Terrine von weißem und braunem Schokomousse auf Himbeersauce}}
238. Speisen/{{Terrine von weißer Schokolade mit Weichselkirschen}}
239. Speisen/{{Terrine von weißer und brauner Toblerone im Baumkuchenmantel auf Erdbeersalat}}
240. Speisen/{{Topfen-Nougatknödel im Orangen-Ingwertee}}
241. Speisen/{{Topfenauflauf mit Kirschragout}}
242. Speisen/{{Topfenknödel auf Rhabarberragout}}
243. Speisen/{{Topfenknödel auf Zwetschgenrösti mit Vanilleeis}}
244. Speisen/{{Topfennocken mit Mohn und Birnenragout}}
245. Speisen/{{Topfenpalatschinken mit Erdbeerragout}}
246. Speisen/{{Topfenravioli auf Zwetschgenrösti}}
247. Speisen/{{Topfensoufflé mit Rhabarber und Erdbeeren}}
248. Speisen/{{Topfenstrudel mit Weichselkirschen}}
249. Speisen/{{Topfentimbal mit Aprikosenmark}}
250. Speisen/{{Topfentörtchen auf Orangensauce und Lebkucheneis}}
251. Speisen/{{Traubenmousse mit Granny-Smith-Sorbet im Hippenblatt}}
252. Speisen/{{Traubenstrudel mit Maibutter und Mandeln}}
253. Speisen/{{Törtchen mit Amarettikekse auf Kaffeesauce}}
254. Speisen/{{Törtchen von weißer und dunkler Schokolade auf Birnensauce}}
255. Speisen/{{Vanillebudding mit Trockenpflaumen in Rotwein}}
256. Speisen/{{Vanillehalbgefrorenes im Krokantmantel}}
257. Speisen/{{Vanillehalbgefrorenes mit Backpflaumen}}
258. Speisen/{{Vanillehalbgefrorenes mit Kirschen in Rotweinessenz}}
259. Speisen/{{Vanillehalbgefrorenes mit Rotweinkirschen}}
260. Speisen/{{Vanillehalbgefrorenes mit Waldfrüchten und Zimtsabayon}}
261. Speisen/{{Vanillemousse-Timbale mit frischen Früchten}}
262. Speisen/{{Variation von Früchtetarts und Blätterteig auf Honigsauce}}
263. Speisen/{{Variation von Halbgefrorenen auf Saucenspiegel}}
264. Speisen/{{Variation von Schokoladen- und Lebkuchenmousse auf Kaffee- und weisser Schokoladensauce}}
265. Speisen/{{Variation von verschiedenen Halbgefrorenen}}
266. Speisen/{{Vollkornsavarin mit Hafer-Walnusseis}}
267. Speisen/{{Waldbeeren in Honigeisschaum}}
268. Speisen/{{Waldbeeren mit Minzeeis}}
269. Speisen/{{Waldfrüchte mit Eis}}
270. Speisen/{{Waldfrüchtegratin mit Vanilleeis}}
271. Speisen/{{Waldfrüchtetörtchen auf Englischsauce}}
272. Speisen/{{Walnussmousse im Hippenblatt}}
273. Speisen/{{Walnusspudding mit Preiselbeerschaum}}
274. Speisen/{{Walnußhalbgefrorenes mit Schokoladensauce}}
275. Speisen/{{Warme Aprikosentarte mit Sauerrahmsorbet}}
276. Speisen/{{Weinschaumparfait auf Früchtemark}}
277. Speisen/{{Weisser Mandelpudding}}
278. Speisen/{{Weisses Kaffee-Eisparfait auf Zwetschgenragout}}
279. Speisen/{{Weisses Schokoladenmousse auf Kastanienreis und Rotweinsauce}}
280. Speisen/{{Weisses Schokoladenmousse mit Cassis-Feige und eingelegten Quitten}}
281. Speisen/{{Weisses Schokoladenmousse mit Erdbeeren}}
282. Speisen/{{Weißes Kaffeeparfait mit Schokoblättern auf Mascarpone-Schokospiegel}}
283. Speisen/{{Weißes Schokoladenmousse auf Erdbeermark mit Minze}}
284. Speisen/{{Weißes Schokoladentörtchen auf Kakisauce}}
285. Speisen/{{Weißes und braunes Schokoladenmousse auf Pfirsichsauce}}
286. Speisen/{{Whiskymousse in Schokoladenschale auf Mandelsauce}}
287. Speisen/{{Wiener Apfelstrudel auf Vanillesauce}}
288. Speisen/{{Zarte Waffeln mit gefüllten Datteln und weißem Kaffeemousse}}
289. Speisen/{{Ziehteig-Traubensäckchen mit Vanilleeis}}
290. Speisen/{{Ziehteignest mit gebackenen Früchten auf Vanilleschaum}}
291. Speisen/{{Zimtbirnenkompott mit Bananeneis}}
292. Speisen/{{Zimttörtchen mit Honig-Joghurtsauce und Beerenallerlei}}
293. Speisen/{{Zitronen-Pistazien-Marquise auf Mangosauce, garniert mit Waldfrüchten}}
294. Speisen/{{Zitronencharlotte auf Schwarzbeermark und Himbeersauce}}
295. Speisen/{{Zitronenmousse-Timbale mit Saisonsfrüchten und Krokant von Sonnenblumenkernen}}
296. Speisen/{{Zitronenröllchen auf Pfirsichragout}}
297. Speisen/{{Zweifarbige Joghurtterrine mit verschiedenen Fruchtsaucen}}
298. Speisen/{{Zwetschgenknödel mit Zimt und Zucker}}
299. Speisen/{{Zwetschgenschnitte auf Zimtsahne}}

Kategorie: Speisen/{{Europäische Küche}} / {{Desserts}}

1. {{kalte Vorspeisen}}, {{warme Vorspeisen}}, {{Suppen}}, {{Fisch und Schalentiere}}, {{Hauptspeisen}}, {{Beilagen}}, {{Käsegerichte}}, {{Desserts}}, {{Süsspeisen}}