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Kategorie: Asiatische Küche / Fisch und Schalentiere

  1. kalte Vorspeisen, warme Vorspeisen, Suppen, Fisch und Schalentiere, Hauptspeisen, Beilagen, Käsegerichte, Desserts, Süsspeisen
  1. Ahi-Thunfisch in Sesamkruste auf Sojasprossensalat
  2. Fein gebackene Scampi-Küchlein mit Salat von Gurken, Schalotten, Chilis und gehackten Cashewnüssen
  3. Filet vom Zander gegart in feinen Thai-Aromen, Limettensaft und Chili
  4. Garnelen-Curry mit Cayenne-Ananas
  5. Gebackenes Zanderfilet mit würziger Penaeng Currysauce und Keffirlimonenblätter
  6. Gebratenes Meerbarbenfilet mit Krabbenfleischkrapfen, Reistimbal und Gemüse der Saison
  7. Gebratenes Thunfischsteak auf Gemüsekuskus
  8. Gegartes Hummerfleisch mit Gemüse, Bameenudel und Hummer-Keffirlimonenblattsauce
  9. Gegrillter Meeresfrüchtespiess
  10. Gegrilltes Wolfsbarschfilet mit Gemüse Couscous und Fenchelsauce
  11. Gepfefferter frischer Thunfisch auf Gemüsekuskus
  12. Goldbrasse in der Limettensauce gedünstet
  13. Hummer vom Grill mit Wokgemüse und Thai-Seafood Dips
  14. Im Tempura-Teig frittiertes gemischtes Muschelfleisch
  15. In Tempurateig gebackene Riesengarnelen
  16. In Tempurateig gebackene Riesengarnelen auf Glasnudeln und Salaten
  17. Im Wok mit Knoblauch gebratene Garnelen und Tintenfischen mit Pfeffer und Koriandergrün
  18. In Tempurateig gebackene Riesengarnelen
  19. Knusprige Frühlingsrollen mit Riesengarnelenfüllung auf Gemüse
  20. Knusprig gebackene Garnelen-Gemüse-Spiesse im Teigmantel mit Asian Cole Slaw Salat und süss-saurem Gemüse-Dip?
  21. Lachsforellenfilet in Zitronengraskruste auf Sojasprossen-Gemüse mit Kürbiskern-Risotto
  22. Red-Snapper-Filet in einer pikanten Chili-Knoblauch-Glasur, Kokos und Duftreis
  23. Riesengarnelen auf Vanillebiskuit
  24. Roter Curry mit Tigergarnelen, Cayenne-Ananas und Kokosmilch
  25. Schottisches Wildlachssteak mit Shitake-Sesam-Risotto, Thai-Spargel und Teriyaki Sauce
  26. Seezungenröllchen auf Glasnudeln mit orientalischer Sauce
  27. Sankt Petersfisch auf Ingwergemüse in Currysauce
  28. Tigergarnele im Tempurateig
  29. Waller im Reisblatt gebraten auf Ratatouille Gemüse
  30. Zanderfilet in schwarzer Sesamkruste auf Paprika-Zitronengras Gemüse und Sojasauce
  31. Zanderfilet vom Grill im Bananenblatt mit Kräutern
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